卫生部确定食品添加剂生产企业等为专项整治工作重点
卫生部近日确定了食品药品放心工程专项整治工作的三个方面重点:餐饮企业、学校和幼儿园食堂以及食品添加剂生产企业。
卫生部要求对食品添加剂生产企业的重点整治内容为:生产的食品添加剂是否属于准许生产和使用的品种;监督检查卫生许可情况,配合有关部门取缔无证生产行为;生产的食品添加剂种类是否与卫生许可的范围一致,食品添加剂产品标签项目是否合格。
对学校、幼儿园食堂的整治与往常不同的是,包括对超过保质期食品和废弃物品的处理情况。
卫生部还要求各地要加快推广食品卫生监督化分级管理工作,通过定期公布食品卫生量化分级工作进展情况。
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