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鸡的全身都是药
http://www.100kang.com 2005-5-18 19:33:50 药


　　从2005年春节开始，就进入了农历乙酉年，酉属鸡，也叫鸡年。

　　鸡是个大家族，它有276种，另有554个亚种。鸡成熟早、生长快、生产周期短。鸡肉营养丰富，蛋白质含量比猪、羊、鸭、鹅肉高出1/3至一半以上，脂肪的含量却比各种畜禽类都低。

    还有维生素及钙、磷、铁等，是老弱病幼者的良好滋补品。吃鸡肉不但能促进身体健康，且不易使人发生肥胖。

　　鸡的全身都可入药，吃公鸡肉可治疗阳亏、阳痿，吃母鸡肉可治疗风寒脾湿、病后衰弱、孕妇胎动不安及产后体虚；吃鸡心可治疗失眠、健忘、心悸、虚烦；吃鸡肝可治疗贫血、积食、夜盲症；吃鸡胆可治疗赤眼病、疟疾、百日咳；吃鸡内金可治疗食欲不振、消化不良、噎嗝反胃、小儿疳积；吃鸡肾可治疗耳鸣、耳聋、肾亏遗精、咽干盗汗；吃鸡冠可治疗妇女月经不调；吃鸡脑可治疗多梦易惊、小儿惊厥。


  
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