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美国畜牧业过分使用抗生素
http://www.100kang.com 2005-6-11 20:25:01 抗生素


　　美国卫生部门3项最新研究报告显示，为供作食用的动物喂食抗生素可能影响人类健康。研究显示，美国超级市场货架上的禽肉和牛羊肉中含有数量可观的抗药性细菌。这些细菌进入人类肠胃后，可能长期滞留，影响人类的健康。这些抗生素原本是用来治疗生病的动物，但在美国却被用以提高饲料的营养效益，以增进动物的生长速度。

　　美国公共卫生官员对俄勒冈州、佐治亚州、马里兰州和明尼苏达州的一些超市出售的鸡肉进行了抽样调查，结果发现其中17％的鸡肉所含的肠道球菌对综合抗生素具有抗药性。


  
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